03 juin 2011

profiter d'un long week-end #1

En profiter pour (re)faire un peu la cuisine... Bricks de légumes à la féta (testée maintes fois et toujours autant appréciées), salade de roquette, fromage frais et graines de courges,  et cookies aux chocolat. Une journée spéciale Pascale Weeks, on peut dire, qui fait des vidéos gourmandes comme personne (petit message perso pour ma "vieille tante": do it!) *** On va voir si j'arrive aussi à profiter de ce joli pont pour coudre et tricoter...  
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05 juillet 2010

3 (sweet)

Petits gâteaux aux fraises et à la ricotta, recette de Lilo, parfaite comme toujours. Un gouter tout doux, un gouter de  dimanche après-midi, le premier de nos vacances, celui où on prend le temps de savourer, sans penser à ce qu'on va faire demain... Je me dis qu'il faudrait que je référence un jour mes petites recettes, celles que j'ai inventées et écrites pour ce blog. Et puis, ça aussi, ça attendra bien demain, tiens! :-) la recette de ces petites merveilles est ici
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07 janvier 2010

the carambar day

Si vous avez bien suivi, hier c'était...? Les p'tites Fanny, bien sur! Comment ça, "quoi?"? mais si, les p'tites Fanny, le coup des rois mages qui apportent une galette au bébé, tout ça... Donc, comme chaque année, galette oblige (d'ailleurs, je n'attend jamais le 6 janvier pour manger de la galette des rois, n'est ce pas Sophie?) Après avoir tenté la version nature et la version pistache, j'ai essayé la version chocolat-Carambar, et c'était... super bon! Je profite d'ailleurs du dernier morceau qui reste pour vous la... [Lire la suite]
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17 août 2009

clafoutis aux groseilles

# Petite histoire gourmande sans parole # Quand il fait trop chaud pour sortir le tricot...
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07 juin 2009

sweet sunday

Merci merci merci pour vos gentils messages d'hier, qui ont le don de me remonter le moral puissance 10. :-)Pour toutes les mamans et futures mamans, voici un joli dessert pour votre special day. Tartelettes à la crème de citron meringuée, tirées de ma nouvelle bible culinaire, l'Atelier bio (mais qu'est ce que vous attendez pour vous l'offrir?), recette sublime de la célèbre Nolwenn.   Bonne fête à ma maman à moi, et big up special à ma sister ! Je pense à vous très très fort... Dites, ça ne ressemblerait pas à un... [Lire la suite]
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19 mars 2009

dedans / dehors

Dedans, on ouvre la fenêtre, on profite de la journée au calme, on a soudain envie de petits gâteaux de saison, sucrés juste ce qu'il faut, et de goût de fruit rouge, ... Dehors, les révoltes pointent leur nez, les bannières bourgeonnent et les tracs fleurissent, ...Pas de doute, c'est le printemps à Paris!(clin d'oeil pour ma Froufrou, ma petite participation à moi pour le challenge du printemps... ;-) )
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09 mars 2009

le jour du macaron

Oui, je sais, le jour du macaron, le vrai, c'est celui-ci (et c'est le 20 mars... d'ailleurs, qui veut venir déguster des macarons avec moi chez Pierre Hermé, hmmmm?) Mais celui dont je vais vous parler, le jour-off, si vous voulez, c'est celui qui s'est déroulé samedi, at home. Grâce à Silo et Audrey (merci les filles!), je me suis décidée à bouger un peu mon popotin et à ne pas rester sur l'échec de mes précédents macarons. Et, à la demande générale,  je vous en offre le récit in-té-gral (comment ça, vous n'avez rien... [Lire la suite]
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06 décembre 2008

ça sent le sapin

En bonne alsacienne expatriée que je suis, je n'oublie jamais de fêter la St Nicolas (tu parles, heureusement que cette année, ça tombe un samedi et que tu y a pensé la veille...). Je suis donc passé au joli marché de Noël à Paris (enfin, dans les rayons cracra du Lid*l de Strasbourg-St Denis), et je suis revenue les bras chargées de friandises (j'ai trouvé un faux stollen SANS massepain, queques clémentines et des trucs au chocolat). Et ce matin aux aurores (à 10h30), j'ai dressé une belle table (j'ai sorti des serviettes en papier,... [Lire la suite]
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27 octobre 2008

london tea-time

Ce que je préfère dans les vacances, ce sont ces petits moments où on réalise que normalement, à cette heure-ci, on devrait être en train de se lever, de se dépêcher, de voyager dans un métro bondé à la même heure que tout le monde, de travailler, de courir pour faire ses courses, de corriger ses copies... alors qu'on peut simplement prendre son temps... Et pour rendre hommage à la Poule et à sa semaine écossaise, j'ai fait des scones pour la première fois! (d'accord, c'est un dessert anglais, pas écossais, on ne va pas chipoter,... [Lire la suite]
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19 octobre 2008

bio sunday

Merci pour vos gentils commentaires et pour vos précieux coups de main sur les cotes, vous êtes des amours! Je vais essayer vos trucs et vos vidéos, et je reviens vous montrer ça trèèèèès bientot... Pour l'instant, je parviens (enfin!) à récupérer un peu de temps pour ressortir ma machine à coudre, mes aiguilles, mes crochet et... mes casseroles! Chouette! Dernière acquisition livresque (ah bah oui, obligé. Qui dit cuisine dit livre, hein!): L'atelier Bio, ma nouvelle Bible! Je sais ce que vous pensez: souvent les livres bio... [Lire la suite]
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